白癜风患者与维生素C

　　白癜风患者与维生素C！白癜风患者能吃水果，但要避免维生素C含量过高的水果摄入。那么，白癜风与维生素C有什么深刻的联系呢，为什么不能多吃呢？下面，西安白癜风专科医院的专家就为您详细讲解。》》》》推荐阅读：白癜风患者要如何避免辐射 
　　

　　过量维生素C可阻碍倡导对铜、锌离子的吸收，酪氨酸酶在缺乏铜、锌元素时，酶的活性会降低而不能合成黑色素，所以白癜风患者应不吃富含维生素C的酸类水果。富含维生素C的水果一次为浓缩橘汁、猕猴桃、山楂、草莓、鲜枣、西红柿、沙棘汁、葡萄、鲜栗子、芒果等。
　　
　　基本禁忌食品如下：
　　
　　1、少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
　　
　　2、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
　　
　　哪些是维生素C含量低的水果呢？如哈密瓜、巴梨、柠檬汁、石榴、枇杷、西瓜、李子、甘蔗等。因此白癜风患者是可以食水果的，而只是不吃或尽量少吃那些富含维生素C的水果而已，对某些酸性水果也可以吃，如柠檬汁以及加工过的番茄沙司、山楂脯等。
　　
　　通过以上的介绍，白癜风患者是不是豁然开朗，因为在这之前一直以为一点水果都不能吃，让喜爱吃水果的患者很是不放心。现在白癜风患者可以放心了，只要不吃含维生素C高的水果就可以了。西安白癜风医院祝您早日康复！
　　
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